マッシュルームとタラゴンのパテ
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ベジタリアンさま対応ブランド、「V」マーク付きのマッシュルーム・パテ。
このブランド(Cauldron)、私はいいと思うのだけど、夫には不評。これも、彼は一口食べて、「きらい!」・・・(おいっ!)。味が強過ぎるらしい。
きのこ系は、ブレンダーにかけるだけで、結構味が出せるので、明日は自家製きのこバーグといきますか。

ここのブランドは、Tofuも出していて、Smoked Tofuなどは、つまみにもいいのだけど、いかんせん高過ぎる。豆乳1L買ってきて、エプソム・ソルトで手作りした方がずっと安上がりだし美味しい(・・・と思う)。
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by mira_uk | 2004-08-24 08:51 | 美味しいもの
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