モッツァレラブレッドのオープンサンド
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パン生地に、胚芽とパプリカ(赤)とモッツァレラチーズを練り込んだパンを焼きました。これをスライスして、レタス+オリーヴオイル+チェダーを乗せてオーヴンへ。お手軽だけどパンの美味しさが引き立つ一品に…。夜食にもぴったりかも。
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by mira_uk | 2005-02-27 02:30 | 美味しいもの
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