手当たり野菜ハンバーグ
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きゅうりがだめになりそうだったので、作ってみました。
入っている野菜は、
- きゅうり
- たまねぎ
- いんげん
- パプリカ
- パースニップ
- マッシュルーム
- にんにく
- しょうが
これに、自家製パンのパン粉と卵とオートミール、パルメザン、ナツメグ、塩、こしょう。
ソースは、サラダクリームをオリーヴの漬け汁で溶いたもの。

それでいま、にんじんパンを焼いています。

冷蔵庫一掃の日・・・。
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by mira_uk | 2004-09-13 20:29 | 美味しいもの
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