レンティル・トマトの風変わりスープ
b0001270_4133483.jpg欧米定番の缶詰スープ。実はあまり好きではないので、買い置きがあるときは、自分で味をアレンジし直して使っています。(←夫が買い集めるため、買い置きだらけになるんです。う。)

レンティルのスープは、夫の好物のため、ふと棚を見たら、キャンベルの「トマト&レンティルスープ」が12缶も!(やだ!!)

今日は、缶詰の中身を水で薄めて、しょうがのすりおろしとレモン汁たっぷり入れて、味変え。最後に、イングリッシュ・マスタードをほんの心ばかりくわえて、スパイシー・サワー・スープにしてみました。これに蒸し芋でもいいし、ドイツのライ麦パンでもいい。あと11缶。どうしよう・・・。b0001270_4202542.jpg
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by mira_uk | 2004-10-06 04:20 | 美味しいもの
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