キャベツ・ピザ
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ピザ生地にトマトソースと多種類のチーズを敷き詰めて、そのうえに、ちりめんキャベツの千切りをたっぷり。(こちらのちりめんキャベツは固いので、あらかじめ、レンジで蒸してあります。)
さらにチーズを乗せて、マヨネーズを網目上に回しかけてオーヴンへ。
不思議な食感と、満腹感が得られる、キャベツのピザです。ふふふ。
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by mira_uk | 2004-11-13 08:17 | 美味しいもの
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