2004年 10月 18日 ( 1 )
黒い誘惑
朝から料理する気がゼロです。
午前中は、まったく食欲のない夫婦なので、夫はいいとしても、子どもがいるので、パスはできない。それなら楽しくやってやろう・・・というわけで、チョコレートパン。

パン生地は、適当にベーカリーに放り込んで、ココアパウダーとシナモンを加えて機械任せ。
ソースは、ココアパウダーと砂糖とバター、小麦粉少々、お湯少々です。
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チョコレート・ファンではないのですが、でも、この黒光りを見ていると、セクシーなジャガーを見ているようで、気分いいです。

b0001270_1412074.jpgちなみに、使ったココアパウダーは、これ。←←
英在住で、このブランドを使う方、多いような気がします。
良品ですよね。オーガニックでもあります。

ソースは、パン生地に入れるので、ちょっと固めに練って、出来上がった生地に包み込みました。半分が丸型パンで、あと半分は、コルネ型。コルネ型は、写真を撮る前に、全部息子に食べられてしまいました。ははは。
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by mira_uk | 2004-10-18 01:45 | 美味しいもの